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“Partire con il nuovo anno scolastico avendo già delle linee guida che contengano anche l’educazione ambientale e alimentare”. E’ l’obiettivo che si pone il ministro dell’Ambiente Gian Luca Galletti, intervenuto stamani a Mix24, programma condotto da Giovanni Minoli su Radio24. Il ministro ha confermato di essere già a lavoro con la responsabile dell’Istruzione su questa proposta.
Galletti ha quindi annunciato che il tema dello spreco alimentare sarà uno degli argomenti trattati nel corso del Semestre europeo a guida italiana e sarà anche al centro dei colloqui con i 150 ministri dell’Ambiente che prenderanno parte all’Assemblea dell’Ambiente delle Nazioni Unite di Nairobi, che si concluderà il 27 giugno.